益品书屋为南投乡民带来阅读惊喜

益品书屋为南投乡民带来阅读惊喜

「这杯子蛋糕看起来好好吃喔…」南投信义乡信义国中同学看着书展的书开心地说。益品书展第一次进入南投最大乡镇「信义乡」,展示400册餐饮精装书,为南投乡民带来阅读的惊喜。

益品书屋今日前进到南投县原住民乡镇中的信义乡,将巡迴书展20个书柜置于信义国中,以「餐饮、翻转孩子的未来」为主题,让信义乡学子与居民,也能享受到与都市相同的阅读乐趣。这是益品书屋第一次抵达信义乡举办书展,期待为当地居民提供多元的阅读机会。

益品书屋今年首场巡迴书展,特别选在南投信义乡,信义乡除有丰富农产、原住民特色美食,更积极培养阅读风气,如地处偏僻的罗纳国小,就得到教育部全国阅读磐石奖,乡内甚至推广教会设置成图书室的「部落阅读方舟」,让阅读成为信义乡居民最好的习惯。

王品集团暨益品书屋创办人戴胜益说,因自己非常喜欢登百岳,而台湾第一高峰玉山就在信义乡境内,因此认识很多的原住民朋友。戴胜益说,原住民学子跟一般孩子一样,有强烈的学习意愿,若有适当的阅读环境与有趣书籍,就能吸引他们去接触。而原住民同胞热情有活力,原住民餐点好吃外也深具特色,未来能发展成为餐饮的主角之一。「餐饮业是一个疗癒的行业,更是一个可大可小的事业」。戴胜益期许原住民以阅读餐饮书籍为基础,而未来另一个餐饮集团的创办人可能就在此出现!

阅读是获得知识最有效的方式,藉由本次书展,让信义乡居民,除了深入了解各地的饮食文化,还有世界各国的餐饮风貌,甚至专精的大师级厨艺,饮食的丰富与趣味,绝对可以吸引居民与学子一探书籍的丰富内容,戴胜益期待孩子们从阅读中得到乐趣与收穫。

因此,特别将台北馆内最精选的餐饮精装书籍,运送到信义乡来举办书展,合计20座书柜,400本餐饮类精装书籍,从1月9日到1月22日,为期两星期的展示。

益品书屋希望将馆内优质书籍提供给全国民众阅读,自106年6月起举办全省巡迴书屋,一年多来从南部高雄餐旅大学至中部台中清水、新住民艺文中心,紧接新竹新瓦屋客家文化园区,到北部的台北开平餐饮学校,实践大学等,给学子与居民极大的收穫,除提供民众与学生不同的阅读内容,也为原住民和新住民提供新的学习机会。

戴胜益为推广阅读成立了益品书屋,自105年7月成立至今近二年半,除广受好评更让大家重新重视阅读。益品书屋馆内藏书,不同于坊间书籍,特别挑选精装图文书,吸引许多喜欢阅读的民众关注与支持。

书屋独特精装图文书和优雅的阅读空间,及现场小提琴演奏,让所有去过的人都为之讚叹。益品书屋于105年7月于台北市仁爱路设立第一家书屋,106年11月在台中开出第二家,让台中清水人的戴胜益,完成回馈台中家乡的心愿。戴胜益更期许,希望未来台湾处处都有阅读声,每个乡镇都有书屋可以阅读。